Porto - Das Kochbuch (Da Silva, Sylvie - Südwest Verlag)

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Porto - Das Kochbuch

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Von Da Silva, Sylvie

So schmeckt Porto Begeben Sie sich mit Sylvie Da Silva auf eine kulinarische Expedition und entdecken Sie eine Stadt mit vielen Gesichtern und einem unwiderstehlichen Charme – genau wie ihre Küche! Mit über 50 traditionellen und modernen Rezepten, authentischen Geschichten und vielen atmosphärischen fotografischen Eindrücken von den schönsten Ecken Portos lernen Sie die Esskultur und die Traditionen dieser beliebten und liebenswerten Stadt kennen. Genießen Sie selbst gemachte Caldo verde, Stockfischkrapfen, Francesinha, Portugiesisches Suppenfleisch oder Pastéis de nata und Mandelkuchen. Bom apetite, boa visita!

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Artikel-Nr.: SW9783641330200450428

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Artikelnummer SW9783641330200450428
Autor find_in_page Da Silva, Sylvie
Autoreninformationen Sylvie da Silva wurde als Tochter portugiesischer Eltern in der… open_in_new Mehr erfahren

Autoreninformationen

Sylvie da Silva wurde als Tochter portugiesischer Eltern in der Champagne-Region in Frankreich geboren und genießt seit ihrer Kindheit dieses doppelte Erbe. Sie startete ihr Berufsleben im Tourismusbereich, spezialisiert auf Kulturreisen auf der Iberischen Halbinsel. Ihre Leidenschaft für das Kochen wuchs mit ihren Reisen und verfestigte sich schließlich mit der Entdeckung der internationalen Küchen, als sie sich in Paris niederließ.
Wasserzeichen ja
Verlag find_in_page Südwest Verlag
Seitenzahl 192
Veröffentlichung 16.04.2025
ISBN 9783641330200

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