MIXtipp Leichte Küche

Warum nicht schlank schlemmen mit dem Thermomix? Wer sich gesund ernähren möchte, muss nicht auf schmackhafte Gerichte verzichten: Lieblingsgerichte wie Frikadellen und Rote Grütze mit Vanillesauce oder die Klassiker Vitello Tonnato und Senfeier mit Kartoffeln klingen eher nach mehr als nach weniger! Neben Fisch-, Fleisch- und vegetarischen Gerichten bietet das Team Mixtipp leckere Beilagen- und Suppenrezepte, leckeres zum Frühstück sowie leichte Desserts zum Schlemmen. Kalorienarme Gerichte werden durch die schonende und schnelle Zubereitung mit dem besten Kochpartner der Welt, dem Thermomix, zu einer schmackhaften Alternative! Mit unseren Rezepten und deinem Thermomix zauberst du gesunde, vitaminreiche, leichte Speisen für die ganze Familie. Abnehmen mit dem Thermomix, ganz ohne Diät. Lecker!



Vorwort

Ernährungstipps

Abnehm-Ausreden

10 Ernährungstipps für jeden Tag

7-Tage-Plan



Frühstück

Blaubeermüsli

Englisches Porridge

Rührei mit Schinken aus dem Thermomix



Suppen

Fenchel-Zitronen-Suppe mit Lachs

Zucchinisuppe

Brokkolicremesuppe mit Krabben

Paprikasuppe

Gazpacho mit Erdbeeren

Spargel-Zitronen-Suppe

Süßkartoffelsuppe mit Backobst und Bacon

Avocadosuppe

Ungarische Gulaschsuppe

Melonenkaltschale

Kartoffelsuppe mit Lauch und Hühnerbrust



Hauptgerichte mit Fleisch

Hühnerfrikassee

Reispfanne mit Rinderhack

Rindertatar mit Schnittlauchsauce

Vitello Tonnato mit Hähnchenbrust an Thunfisch-Joghurt-Sauce

Spaghetti Bolognese

Putengulasch

Frikadellen



Hauptgerichte mit Fisch

Gebratene Scholle mit Kartoffeln und Karotten

Schollenfilets mit Kräutern und Tomaten

Lachs mit Fenchelgemüse

Spaghetti mit Garnelen



Vegetarische Hauptgerichte

Senfeier mit Kartoffeln

Semmelknödel mit Pilzen



Beilagen

Kaiserschotengemüse mit Bohnenkraut

Gefüllte Tomaten mit Käse überbacken

Kräuterrösti

Mango-Glasnudel-Salat

Kartoffelgratin

Ofenkartoffeln mit Kräuterquark

Artischocken mit Kräutervinaigrette

Blattspinat mit Kartoffelsauce

Apfelrotkohlsalat



Getränke

Chai Latte

Fenchel-Karotten-Apfel-Saft mit Chili

Rote-Bete-Bananen-Drink



Dessert

Erdbeer-Tofu-Creme

Himbeermousse

Buttermilchmousse mit Kardamomerdbeeren

Heidelbeermousse mit Limette

Kokoscreme mit Zitrusfrüchten

Rote Grütze mit Vanillesauce