American Christmas

Mit Thanksgiving beginnt in den USA die Zeit der aufwendigen Dekorationen, gehaltvollen Festmahlzeiten und natürlich des Weihnachtsshoppings. Stimmungsvoll und fröhlich zeigen wir die besten Rezepte von Gebratenem Truthahn über Pumpkin Pie zu Chocolate Cake. Und erzählen alle Geschichten zu den schönsten Weihnachtsbräuchen – zum Beispiel, wie Rudolph the Rednosed Reindeer zum Liebling von Santa Claus wurde.



Dass amerikanische Küche mehr zu bieten hat als Hot Dogs und Hamburger, erfuhr Gabriele Frankemölle, als sie als Stipendiatin des deutschen Bundestages ein Jahr in Wyoming und Hawaii verbrachte. Nach ihrer Rückkehr startete die koch- (und ess-)begeisterte Redakteurin mit Rezepten ihrer US-Gastmütter den Blog "usa-kulinarisch.de". Das ehemalige Hobbyprojekt umfasst 20 Jahre später mehr als 1000 Rezepte und ebnete ihr den Weg von der Lokaljournalistin zur hauptberuflichen Kochbuchautorin und Bloggerin.



Cover

Titel

Inhalt

Vorwort

THANKSGIVING

FRIENDSGIVING

PRESIDENTIAL TURKEY PARDON

DAS GROSSE WEIHNACHTSGESCHÄFT

SEASON'S GREETINGS

DECK THE HALLS

DAS GEHEIMNIS DER WEIHNACHTSGURKE

HOLIDAY LIGHTS

CHANUKKA

CHRISTMAS TREE HUNT

SANTA CLAUS

RUDOLPH THE RED-NOSED REINDEER

ADVENT AUF DER COUCH

UNTERWEGS IM ADVENT

CHRISTMAS DAY

KWANZAA

NEW YEAR'S EVE

NEW YEAR'S DAY POLAR PLUNGE

Register der Rezepte

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Bildnachweis

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