Johann Lafer - Das Beste: Meine 30 Lieblingsrezepte

Johann Lafers Kochbibel ist DAS Vermächtnis des beliebten Meisterkochs Johann Lafer. Von geballter Küchenpraxis über die besten Rezepte, ob klassische oder moderne Kreationen, viele Tipps und Tricks sowie Küchengeheimnisse. 

 

Dieses E-Book enthält Johann Lafers 30 Lieblingsrezepte aus seiner Kochbibel "Johann Lafer - Das Beste". Perfekt erklärt, leicht nachzukochen und von Michael Wissing herausragend fotografiert.



Johann Lafer blickt auf eine über 40jährige kulinarische Karriere zurück. In zahlreichen TV-Sendungen, Büchern und Magazinen beweist er seit Jahren, dass er ein Meister seines Faches ist. Jahrelang litt der Starkoch unter starken Knieschmerzen, die er erst mit der Liebscher-Bracht-Methode und einer eigens entwickelten Arthrose-gerechten Ernährung in den Griff bekam.



Hinweis zur Optimierung

Impressum

Minestrone

Borschtsch

Gemüsesülze

Caesar Salad

Kalbsgeschnetzeltes

Steak

Königsberger Klopse

Maultaschen

Flammkuchen

Brathähnchen

Ceviche

Ratatouille

Risotto

Kartoffelsalat

Bolognese

Frankfurter Grüne Sauce

Guacamole

Mousse au chocolat

Tiramisu

Marillenknödel

Schmarrn

Apfel-Sandkuchen

Marmorkuchen

Käsekuchen

Obstkuchen

Schwarzwälder Kirschtorte

Sachertorte

Rosinenschnecken

Windbeutel

Hefezopf