Kings of Fire

Der Alpen-Asador Franz Größing ist Obmann des Tiroler Grillvereins Grill-ABC und liebt es, die frisch gefangenen Forellen aus seinem eigenen Teich im Baumstamm zu räuchern.

Der Hauben-Asador Adi Bittermann ist Spitzenkoch und Grillweltmeister in verschiedenen Sparten. Seine Passionist es, großen Fische in seiner Haubenküche und über dem offenen Feuer den speziellen Kick zu verleihen.

Der Steinzeit-Asador Leo Gradl betreibt eine Bio-Landwirtschaft sowie eine Grillschule im Stillen Tal in Oberösterreich. Der Grillweltmeister bereitet am liebsten Wels aus dem Mühlviertler Granitwasser zu.



Fleischexperte mit Leib und Seele, Showkoch, gelernter Metzgermeister und leidenschaftlicher Feuerteufel, ein Fine-Dining-Chef, bei dem Motörhead in der Küche ebenso dazugehört, wie Feuer zu Kohle und Grill - das und noch mehr ist Karl-Heinz Drews. Der Wahl-Münchener hat sich europaweit in der BBQ-Szene einen Namen gemacht und wurde von DMAX sogar zu dessen King gekrönt. Am Grill kennt er keine Grenzen, ebenso auf der Bühne, wo er mit ausgefallenen Kochkreationen begeistert.

Bei alldem legt der passionierte Koch stets Wert auf Regionalität und Qualität. In seiner Freizeit setzt er sich für eine Vielzahl sozialer Projekte ein.