Das Leben neu backen
Wie Trauer, Liebe und Kuchen mein Leben veränderten
»Darf ich mich vorstellen: Olivia Potts, Journalistin, Foodbloggerin und Patissière. In meinem Buch erzähle ich davon, wie mir Torten, Brotteig und Zuckerguss dabei halfen den Tod meiner Mutter zu verarbeiten.«
»Das Leben neu backen« ist die bewegende, humorvolle und lebensbejahende Geschichte einer jungen Frau, die ihre Trauer besiegt, ihre große Liebe findet und in dem Backen unwiderstehlicher Kuchen ihre neue Berufung findet. Dieser Weg wird begleitet von vielen köstlichen Rezepten zum Nachbacken: Shepherd’s Pie, Bananen-Rolo-Brot, Lemon Curd, Pizza, Sodabrot mit Käse, Mums Minestrone, Cantuccini, Schoko-Maracuja-Pavlova, Flan mit Safran, Himbeersoufflé mit Erdnussbutter-Crème-Anglaise-Füllung ,Schokokuchen mit flüssigem Kern, Ochsenschwanz-Marmite-Pithivier, Chai-Birne-Tarte-Tatin, Windbeutel mit Earl-Grey-Füllung, Gesalzener Milchschokolade-Praliné-Crisp und Lebkuchen.
»Dieses Buch brachte mich abwechselnd zum Lachen, zum Weinen und zum Ingwerplätzchenbacken.«
»Ein zutiefst ehrlicher, humorvoller Bericht über Liebe, Verlust und die Herstellung von Macarons.«
»Ein zärtliches, ein großartig geschriebenes Buch über die vier zentralen Elemente menschlicher Erfahrung: Liebe, Trauer, Hoffnung, Kuchen.«
»Eine sehr zu empfehlende Lektüre - mit unwiderstehlichen Rezepten als Bonus.«
»Ein bemerkenswertes Buch einer sehr begabten Autorin.«
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- Artikel-Nr.: SW9783641249892450428