Hobby-Winzer

Von Anbau und Pflege bis zum Wein

Hobby-Winzer
Von Gerd Ulrich, Frank Förster
Weinberge sind altes Kulturgut und prägen die Landschaft. Reben im Garten können ebenfalls gestalterisch genutzt werden. Dieses Werk gibt Antworten auf Fragen rund um den Anbau von Reben und die Traubenverwertung. Die Autoren erklären Standortansprüche der Rebe, geben Ratschläge zur Sortenwahl, stellen die Erziehung und Unterstützung dar, geben Anleitung zur Bodenpflege, beschreiben den nötigen Rebschutz und zeigen, wie sortentypische Weine hergestellt werden können. Ein praktischer Leitfaden für Hobby-Winzer und Winzer im Nebenerwerb. DE
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  • Artikelnummer SW9783818610111450914.1
  • Autor find_in_page Gerd Ulrich, Frank Förster
  • Autoreninformationen Dipl.-Gärtner Gerd Ulrich betreibt seit 1963 eigenen Weinbau als… open_in_new Mehr erfahren

    Autoreninformationen

    Dipl.-Gärtner Gerd Ulrich betreibt seit 1963 eigenen Weinbau als Nebenerwerb. Außerdem spürt er alte, vergessene Rebsorten auf und erprobt diese im praktischen Anbau.



    Dipl.-Ing. Frank Förster war als Lehrer und Berater im Weinbau und in der Kellerwirtschaft tätig. Er führte über 20 Jahre einen eigenen Weinbaubetrieb und ist heute als freier Autor rund um das Thema Weinbau tätig.
  • Wasserzeichen ja
  • Verlag find_in_page Verlag Eugen Ulmer
  • Seitenzahl 192
  • Veröffentlichung 13.06.2019
  • ISBN 9783818610111

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